4 æg
300 g sukker
2 dl majsolie
100 g fint reven gulerod
2 tsk. kanel
½ tsk. stødt nellike
½ tsk. salt
½ tsk. bagepulver
250 g mel


Pisk æg og sukker godt

Pisk majsolien i til det hænger sammen.

Pisk gulerødder i lidt forsigtigt.

Krydderier og bagepulver blandes med melet og vendes derefter i dejen

Dejen hældes i en smurt, raspdrysset bageform.

Bages 65-70 min. ved 170 grader på nederste rille i ovnen.